Kurpitsaiden ja kesäkurpitsaiden vaaralliset sairaudet varastoinnin aikana

Älä laita viljelykasvien säilytykseen, älä unohda, että myymälässä olevat vihannekset ovat helppo kohde sairauksille. Millaisia ​​"vaivoja" pitäisi pelätä ja mihin toimenpiteisiin ryhdytään, jotta kurpitsat ja kesäkurpitsa eivät satuta? Ymmärrämme kaiken järjestyksessä.

Kurpitsa ja kurpitsa ovat suosituimpia kurpitsaperheen edustajia. Kesän puolivälistä lähtien ja lähes lokakuun loppuun saakka olemme iloisia voidessamme kerätä ja mielellään paistaa, kokata, sekoittaa näitä terveellisiä ja maukkaita vihanneksia.

Monet kurpitsan fanit haluaisivat tallentaa suosikkivihanneksensa nauttimaan makuistaan ​​talvella. Valmistele esimerkiksi herkullisia kesäkurpitsaa tai ota rakkaitasi kurpitsapiirakkaan.

Mutta valitettavasti nämä vihannekset maistuvat paitsi meille myös erilaisille sieni-infektioille. Katsotaanpa yleisimpiä kurpitsan sairauksia, jotta "lasketaan" vihollinen ajoissa ja poistetaan se oikein.

Alternaria

Alternaria (mustan pähkinän hedelmä, kuiva paikka) on tavallinen kurpitsakasvien sairaus.

Alusta alkaen vihanneksilla näkyy ruskeat ja valkoiset täplät, sitten hedelmien pinta voi peittää samettisen mustan värin.

Miten käsitellä kurpitsa alterninoz ja kesäkurpitsa?

 

  • Kerää vihannekset oikein: poista ne, jätä varren pituus vähintään 6-7 cm.
  • Älä pese vihanneksia ennen säilytystä.
  • Tärkeitä säilytysolosuhteita - kosteuden ja auringonvalon puuttuminen.
  • Älä säilytä vihanneksia varastoinnissa keskenään, useissa riveissä. Mikä parasta, jos ne eivät kosketa lainkaan.
  • Jääkaapissa säilytettynä kääri ne paperipussiin, jossa on pieniä reikiä ilmanvaihtoa varten.
  • Tarkista säännöllisesti varastoitujen vihannesten kunto, poista vahingoittuneet.
  • Jos havaitaan kurpitsan vauriot, pienet täplät voidaan leikata terävällä veitsellä, tahriintua loistavalla vihreällä leikkauksella. Tätä hedelmää ei tallenneta. Se on muutettava nopeasti.

Olive Mold

Toinen oliiviöljyn nimi on kladosporioosi.

Sairaus löytyy samettiselta oliivinvihreältä patinalta. Se vaikuttaa usein vihanneksiin, jotka on varastoitu kellareihin ja kellareihin.

Miten käsitellä oliivinvihanneksen kurpitsaa ja kesäkurpitsaa?

 

  • Säilytä poikkeuksellisen terveitä, ehjiä, keskikokoisia hedelmiä, joissa on kiinteät ja kuivat varret.
  • Jokaisen kasviksen tulee olla jonkin verran päässä "naapurista", säilyttää ne hyllyillä, käyttää olkea alustana.
  • Varasto on oltava kuiva, tumma, viileä (noin 5 ° C) ja hyvä ilmanvaihto.
  • Desinfioi varasto ennen kuin asetat siihen uuden sadon.
  • Päästä eroon kyseisistä vihanneksista, jotta sieni-infektiolla ei ole aikaa levitä terveisiin kesäkurpitsaihin ja kurpitsoihin.

Valkoinen mäki

Valkoinen mäki (sclerotinia) on vaarallinen sairaus, joka ei säästele kesäkurpitsaa tai kurpitsaa.

Tuhoisilla vihanneksilla on tiheä valkoisen värin patina, jonka ajan täydentää valkoisia tai mustia pisteitä (sklerotioita). Sitten kasviksen kudos pehmenee ja pyörii.

Miten käsitellä kurpitsan ja kesäkurpitsan valkoista rotua?

 

  • Säilytyksessä on välttämätöntä pitää 80-85% kosteutta (tämä indikaattori voidaan laskea käyttämällä erikoislaitteita). Säädä sitä tuulettamalla huone. Optimaalinen ilman lämpötila on enintään 5 ° C.
  • Jos vihannekset vaikuttavat rottiin, päästä välittömästi vaurioituneesta hedelmästä niin, että se ei saastuta muita.
  • Tarkista säännöllisesti säilytettyjen vihannesten kunto. Poista kaikki pilaantuneet, kutistuneet, epäterveelliset näytteet.

Muista: vihannesten on kiinnitettävä huomiota paitsi puutarhaan. Säästä sato kevääseen saakka ei ole helppo tehtävä. Mutta toivottavasti, meidän vinkkien avulla kaikki toimii sinulle!

Loading...