Epätavallinen värillinen maissi - onko se mahdollista syödä ja mikä on tämä lajike?

Luuletko, että monivärinen maissi on myytti tai todellisuus? Kyllä, se on todella olemassa, ja ehdottomasti jokainen voi kasvattaa puutarhassaan sellaista epätyypillistä kulttuuria.

Maissi - kulttuuri on hyvin vanha. Ja äskettäin löydetty, modernille ihmiselle yllättävää, värikkäitä jyviä sisältävä maissi ei itse asiassa ole lainkaan uutuus, vaan lajike, jonka jokainen on jo pitkään unohtanut. Mielenkiintoista on, että jokaisen värillisen maissin korva on ehdottoman ainutlaatuinen: et löydä yhtä värillistä, kooltaan ja moniväristen jyvien sijaintia.

Miten Glass Gem maissi ilmestyi?

Tuotti tällaisen "sateenkaaren" maissin Amerikan maanviljelijän Carl Barnesin. On mielenkiintoista, että eräässä maissin koirassa voidaan yhdistää eri värejä ja sävyjä. Siksi ei ole yllättävää, että kasvattaja keksi tällaisen kauniin nimen kasvatetulle lajikkeelle lasi helmiettä venäläisessä versiossa se kuulostaa Lasi Gamma tai Lasihelmi.

Karl Barnesin esi-isät olivat intialaisia, jotka harjoittivat viljan viljelyä. He kasvattivat monia erilaisia ​​lajikkeita, mukaan lukien epätavallisen värinen maissi. Oklahoma-viljelijä käytti tätä tietoa kasvattaa ainutlaatuista lajiketta Lasi Gamma. Ja oikeammin kauan unohtuneen lajikkeen herätyksen.

Tietenkin kaikki osoittautui olemaan yhtä yksinkertaista kuin tarinassamme, koska uuden lajikkeen jalostaminen on huolellista työtä, joka vaatii valtavaa aikaa. Karl Barnes keräsi erilaisia ​​värejä sisältäviä hybridi-lajikkeita ja ylitti ne avoimella pölytyksellä. Lopulta hän onnistui saavuttamaan halutun tuloksen. Täällä se on - maissi, jossa on monivärisiä jyviä. Lähellä heitä on jopa valettu helmi.

Onko mahdollista syödä moniväristä maissia?

Maissi lasi helmi on piipitoinen - tämä tarkoittaa, että se koostuu lähes kokonaan kiinteästä tärkkelyksestä. Pyöristetyt kuperat jyvät ovat niin tiheitä, että ne eivät sovellu keitettyyn muotoon. Olisi tietenkin hienoa keittää monivärisiä liemiä, ripotella niitä suolalla ja nauttia kypsän maissin makuun ... Mutta valitettavasti tässä muodossa et voi syödä sitä.

Mutta "sateenkaaren" maissista saat suurta popcornia. Myös siitä valmistetaan maissijauhoa. Ja jyviä käytetään luomaan alkuperäisiä koristekoostumuksia. Niin, että sen käyttö kotitaloudessa löytyy.

Mistä ostaa siemeniä?

Karl Barnesin maissin poisto-oikeuksien kuoleman jälkeen lasi helmi siirretään yritykselle Native Seeds / SEARCH. Kiitos hänelle, tämän "ylimääräisen" kulttuurin siemenet ovat nyt myynnissä. Ne maksavat kuitenkin, ei ole halpaa, mutta niiden toteuttamisesta saadut tulot menevät muihin maatalouden tutkimuksiin ja uusien, samojen epätavallisten viljelykasvien kasvatukseen. Siksi, jos sinulla on halu kasvattaa moniväristä maissia tontillasi, niin budjettisi ei ravistele varmasti, kun siemeniä on pari.

Valitettavasti moniväristen maissinsiementen ostaminen on erittäin ongelmallista, mutta voit tilata ne ulkomailta. Esimerkiksi organisaation verkkosivuilla todetaan, että yksi siemenpussi maksaa sinulle 4,95 dollaria. Tai voit yrittää tilata maissin siemeniä lasi helmi kansainvälisillä kaupankäynnin Internet-sivuilla. Siellä hinta vaihtelee 1,5 dollarista 17 dollariin.

Haluatko kasvattaa moniväristä maissiasi? Vai pidätkö edelleen klassisia lajikkeita? Jaa mielipiteesi foorumillamme.

Loading...