Artikkelit

Suuri osa talousarviosta menee ruoan. Ei kuitenkaan ole tarpeen kuluttaa paljon rahaa hemmottelemaan kotitaloutta ja vieraita herkullisilla ruokalajeilla. Yksinkertaisista, edullisista ja edullisista tuotteista voit tehdä todellisia mestariteoksia. Sinun ei pitäisi säästää ruokaa! Mutta vaikka yksinkertaisia ​​ainesosia, joita on helppo ostaa läheisessä myymälässä tai kasvaa omalla kesämökillä, voit valmistaa maukkaita, nopeasti ja mahdollisimman vähän kustannuksia.

Lue Lisää

Squash-kaviaari on maukas, vähäkalorinen ja melko ravitseva ruokalaji, jota voidaan käyttää suosikkisi perunan kanssa - perunat, riisi tai vain levitä leipään. Nykyään tällaista herkkua voi ostaa missä tahansa myymälässä. Mutta kotitekoinen squash-kaviaari on paljon maukkaampaa. Ruoanlaitto-squash-kaviaari kotona on yksinkertaista, eikä sitä tarvita paljon ainesosia ja paljon aikaa.

Lue Lisää

Saksalaisessa Rodt pod Rietburgin kaupungissa Rheinland-Pfalzin osavaltiossa, joka on Saksan viininvalmistuksen tärkein alue, viinifestivaalia vietetään kahdesti vuodessa, ja tällä kertaa he järjestävät meluisan festivaalin, jossa on viininmaistelua ja värikkäitä paikallisia ruokia. Viinifestivaalin päivinä kokoontuu tuhansia viinejä ja hyviä ruoka-faneja.

Lue Lisää

Haluavat säilyttää huolellisesti viljeltyjen viljelykasvien, monet kotiäidit tekevät sadonkorjuun talvella. Nämä ovat pääasiassa klassisia marinoituja kurkkua, tomaattia, hapankaalia tai valikoituja vihanneksia. Mutta on mielenkiintoisempaa tyyppiä aihioita - salaatteja. Talvella olevat salaatit ovat varsin epätavallinen säilytystapa, kun yhdessä reseptissä voit yhdistää useita erilaisia ​​vihanneksia, vihreitä, mausteita ja mausteita, ja päädytte hyvin maukkaan ruokalajin, jonka kaikki vieraat ja kotitaloudet yllättyvät.

Lue Lisää

On epätodennäköistä, että syöt heti omenan satoa. Yritä tehdä niistä aihioita talveksi - meripihkahilloa, pehmeää hilloa, tuoksuvaa kastiketta tai terveitä siruja. Kaikkia omenan lajikkeita ei voi säilyttää ennen talven alkua. Siksi paras vaihtoehto on tehdä omenavarannot etukäteen. Maukkaiden ja yksinkertaisten omenavalmisteiden reseptit ovat valtava valikoima - hilloa, hilloa, hilloa, marmeladia.

Lue Lisää

Tarkasti ottaen holodnik-keitto on sama okroshka, josta kirjoitimme aiemmin, ilman lihavalmisteita (yleensä), ja täytetty kefirillä, ei kvassilla. Tällainen kesä keitto on suosittu monissa Keski- ja Itä-Euroopan maissa sekä Baltian maissa. Venäjän ja Ukrainan keittiössä tämä keitto kutsutaan todennäköisesti punajuureksi.

Lue Lisää

Pyöreä ruddy-pannukakku symboloi kirkasta aurinkoa, joka loistaa kirkkaammin talven lopussa. Jotta kylmä loppuisi lopulta, ja aurinko paistaa täysipainoisesti, on muinaisista ajoista lähtien tavallista nähdä talvella hilpeästi ja tyydyttävästi. Voit tehdä tämän järjestämällä Pannukakku-päivän ja paistamalla pannukakkuja. Jokaisella kotiäitiellä on oma todistettu resepti pannukakkuja varten.

Lue Lisää

Uudenvuoden pöydän valikko on yleensä koordinoitu kiinalaisen kalenterin eläinmerkin "gastronomisiin mieltymyksiin". Opimme, mitä sika - 2019 isäntä pitää. Itäisen kalenterin mukaan vuosi 2019 pidetään keltaisen maan Sian suojeluksessa. Metsä - eläin ei ole liian nirso ruokavalinnassa, mutta joka tapauksessa etukäteen isäntä alkaa miettiä uuden vuoden ruokien ja välipalojen reseptejä.

Lue Lisää

Kotitekoiset leivonnaiset eivät saa olla vain herkullisia, vaan myös kauniita. On olemassa paljon erilaisia ​​leivonta-koristeita - kaikki riippuu emännän mielikuvituksesta ja taidoista. Jopa ilman leivonnaisen keittiömestarin taitoja voit tehdä yksinkertaisesti ja nopeasti kauniin sisustuksen kotiin. Tarjoamme mielenkiintoisia ja yksinkertaisia ​​ideoita ja reseptejä pääsiäiskakkujen, muffinien, kakkujen, leivonnaisen ja evästeiden koristeluun.

Lue Lisää

On jo kauan tiedetty, että uunissa keitetyt astiat ovat tuoksuvia ja säilyttävät paljon hyödyllisiä aineita, joten esivanhempamme rakastivat kokata uunissa. Juustolla ja linssillä täytetyt tomaatit Hiilihydraatteja sisältävillä linsseillä nämä tomaatit ovat erittäin tyydyttäviä, tarvitset: 6 suurta tomaattia, 400 g säilykkeitä tai keitettyjä linssejä, 1/2 kupillista raastettua juustoa, 1 varsia selleriä, 1 keskipitkäsipuli, 1 valkosipuli , 2 persiljahaaraa, 150 g salsa-kastiketta, 1 h.

Lue Lisää

Luumu - erinomainen ainesosa piirakoiden valmistamiseen! Murskaamattomista leivonnaisista leivonnaisista valmistetut kakut, pehmeän kerma-täytteen kakut, sienikakut - nämä ja monet muut reseptit kakkuille, joissa on luumuäyte, löytyvät valikoimastamme. Cook ja miellyttää rakkaitasi! Piirien valmistukseen käytä kypsiä voimakkaita hedelmiä.

Lue Lisää

Kesä 2018 tyytyväinen lähes kaikkiin puutarhureihin ja puutarhureihin. Emme ole nähneet niin paljon omenoita, päärynöitä, luumuja, kirsikkasilppuja, viinirypäleitä, vadelmia ja mansikoita, karhunvatukoita, chokeberryjä ja viburnumia. Mutta taistelu sadonkorjuusta siirtyi vähitellen taisteluun sadon kanssa. Jos pakastimessasi ei ole vielä marjoja sisältäviä astioita, lattia on täynnä hilloa ja kompottia, ja sato riittää vielä sotilaiden yhtiölle, pääset siihen pisteeseen.

Lue Lisää

Jotta vieraat eivät saa nälkäisiä, kun he odottavat pääruokaa, pöydälle tarjoillaan usein erilaisia ​​välipaloja. Tavallisten voileipien ja kotitekoisten suolakurkkujen sijaan voit tehdä herkullisia ja kauniita välipaloja, jotka varmasti yllättävät vieraasi. Välipalaa varten ei ole tarpeen palvella ennennäkemättömiä ulkomaisia ​​ruokia, kuten ostereita tai artisokkeja.

Lue Lisää

Leivonnassa paistettujen kerma keitto- ja kukkakaali-palojen lisäksi voit valmistaa paljon herkullisia ja runsaita ruokia. Olemme keränneet parhaat yksinkertaiset kukkakaali-reseptit, jotta voit helposti toistaa ne kotona. Kukkakaali on melko suosittu puutarha. Sitä kasvatetaan miellyttävään makuun ja ravinteiden, vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuuteen.

Lue Lisää

Vihreät pavut ovat hyvin suosittuja ruoanlaitossa. Se on vähäkalorinen kasvi, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä, jotka säilyvät myös lämpökäsittelyn jälkeen. Tästä pavusta voit valmistaa paljon herkullisia ruokia, joista 7 on valikoimassamme. Vihreät pavut hautua, paista, paista. Kuitenkin säilyttääkseen viehättävän vihreän värinsä ja rapeiden rakenteiden pavut pavut keitetään muutaman minuutin suolaisessa vedessä ja huuhdellaan välittömästi kylmällä.

Lue Lisää

Monet puutarhurit kärsivät omenapuiden syklisestä hedelmöityksestä. Ensimmäisenä vuonna koko puutarhaan kerätään kaksi tusinaa hedelmää, ja toisessa, kaikki pussit, korit ja ämpärit ovat omenoita. Tästä sadosta voit valmistaa vaivattomasti herkullisia kotitekoisia viinejä. Juicier ja makeampi omenat, maukkaampi juoma tulee ulos, mutta tarvittaessa voit tehdä viiniä hapan ja hapan lajikkeista.

Lue Lisää

"Sininen" tai munakoiso - ehkä vähemmän suosittu ja suosikki kesäkasviksia kuin kesäkurpitsa. Huolellisesti kasvatettu paikan päällä, munakoisot voidaan keittää maukkaita ja nopeasti. Innoittamana kulinaarisia hyödykkeitä katsomalla valikoima reseptejä! Munakoiso ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen kasvis, jossa on paljon kuituja ja mineraaleja.

Lue Lisää

Lue valikoima kirkkaimpia, maukkaita ja yksinkertaisia ​​kesäsalaattien reseptejä, valitse ja kokkaa mielenkiintoisin ja jaa näyttökertojasi. Tänä vuonna luonto ei hemmotella meitä lämpimällä kesällä. Siksi pyrimme nauttimaan jokaisesta kesän hetkestä riippumatta siitä, olemmeko miellyttäviä vaikutelmia, rusketusta tai omaa kasvipuutarhaa.

Lue Lisää