Squashit, kurpitsat

Pidätkö juhlista terveillä ja vähäkalorisilla kurpitsa-astioilla? Kerromme teille, kuinka säilyttää kesäkurpitsa talvella kotona, jotta hedelmät pysyvät tuoreina ja maukkaina niin pitkään kuin mahdollista. Sukkia voidaan valmistaa monilla ruokahaluttavilla ruokalajeilla: paistinpannu, kesäkurpitsa-kaviaari, pannukakut, keitto, perunamuusia, kakku jne.

Lue Lisää

Älä laita viljelykasvien säilytykseen, älä unohda, että myymälässä olevat vihannekset ovat helppo kohde sairauksille. Millaisia ​​"vaivoja" pitäisi pelätä ja mihin toimenpiteisiin ryhdytään, jotta kurpitsat ja kesäkurpitsa eivät satuta? Ymmärrämme kaiken järjestyksessä. Kurpitsa ja kurpitsa ovat suosituimpia kurpitsaperheen edustajia. Kesän puolivälistä lähtien ja lähes lokakuun loppuun saakka olemme iloisia voidessamme kerätä ja mielellään paistaa, kokata, sekoittaa näitä terveellisiä ja maukkaita vihanneksia.

Lue Lisää

Haluatko kasvattaa todistettuja kurpitsan lajikkeita? Harkitse sitten joitakin sääntöjä kurpitsan siementen keräämisestä ja tallentamisesta. Kerron, mitkä. Sinun pitäisi valita vain terveellinen kurpitsan hedelmä, yhtenäinen väri, säännöllinen muoto ja riittävä koko. Älä levitä maaperään liian paljon lannoitteita kasveille, jotka on suunniteltu siementen keräämiseen.

Lue Lisää

Suklaanviljelijöiden viljelyssä esiintyy harvoin ongelmia. Mutta tällä viljelyllä on kuitenkin omia vaatimuksia istutusta, kastelua, lannoitusta ja tietenkin sadonkorjuuta varten. Todelliset puutarhurit löytävät heille aina kodikkaan paikan puutarhassa, puutarhakaupungissa tai kasvattavat erillistä tyylikästä kukkapenkkiä.

Lue Lisää

Kasvavat kurpitsat eivät yleensä aiheuta vaikeuksia. Mutta joskus syntyy ongelmia: joko siemenet eivät itke tai hedelmät ovat huonosti sidottuja. Mitä tehdä tässä tilanteessa ja miten saada hyvä kurpitsan sato? Harkitse jokainen ongelma ja sen ratkaisu erikseen. Ongelmia siementen itämisessä Huono itävyys johtuu siementen mädäntymisestä ja uneliaisuudesta.

Lue Lisää

Venäläisessä keittiössä käytetään laajasti peittausta ja peittausta. Venäläisillä perheillä on aina tarjolla hapankaalia, marinoituja omenoita ja suolaisia ​​tomaatteja. Mutta suolaisten ja marinoitujen vihannesten kiistaton suosikki on aina ollut ja on edelleen mehukas rapea kurkku. Tämä ihana vihannes on pitkään saanut suosiota venäläisen keittiön keittiössä.

Lue Lisää

Olet löytänyt valkoisia tai keltaisia ​​täpliä kesäkurpitsan lehdillä eikä tiedä mitä tehdä? Artikkelimme auttaa tunnistamaan "rikoksentekijän" ja selviämään suosikkivihannestesi vaarallisista sairauksista. Sairaudet ja tuholaiset sokerit voivat tuhota sadon melko lyhyessä ajassa. Siksi on tärkeää tuntea vihollinen "kasvot" ja aseistettu nykyaikaisilla keinoilla, ei vahingoittaa niiden puutarhakasveja.

Lue Lisää

Zucchini on ongelmaton kasvikasvi, joka tuottaa valtavia saantoja myös alkupuutarhureille. Mutta miten säästää kesäkurpitsaa talvella, kun suojelu ei ole enää vahva, ja monivärinen "polenitsa" ei edes ajattele päättyvän? Jotta voit nauttia perheestä kulinaarisia herkkuja tämän käyttökelpoisen vihannesten perusteella koko talven ajan, ei ole tarpeen kaivaa omaa kellaria tai tulla säännöllisesti lähimpään vihanneskauppaan.

Lue Lisää

”Mikä on sotkua tämän kurpitsan kanssa? Laitoin siemenet aidalle ja odotan satoa” - niin monet kesän asukkaat uskovat saavansa kymmenen syksyn pieniä, kuivia hedelmiä, joilla on läpäisemätön kuori ja keskinkertainen maku. On aika korjata tilanne! Jos istut kurpitsaa ei karjan ruokintaan, mutta nautit tuoksuvia piirakoita, herkullisia keittoja, perunamuusia ja mehukkaita herkkuja, lopeta kurpitsan havaitseminen rehukasvina ja ymmärrä kaikki sen viljelyn monimutkaisuudet.

Lue Lisää

Ongelmia kesäkurpitsaiden viljelyssä puutarhureissa tapahtuu harvoin. Mutta tällä viljelyllä on kuitenkin omia vaatimuksia istutusta, kastelua, lannoitusta ja tietenkin sadonkorjuuta varten. Todelliset puutarhurit löytävät heille aina kodikkaan paikan puutarhassa, puutarhakaupungissa tai kasvattavat erillistä tyylikästä kukkapenkkiä.

Lue Lisää

Ennen kuin valitset sopivaa kesäkurpitsaa, sinun on päätettävä sen kuulumisesta yhteen tai toiseen lajiin. Mutta ei ole helppoa erottaa vihannesten toisesta. Siksi olemme laatineet pienen oppaan kesäkurpitsaista. On yli sata lajiketta kesäkurpitsaa, kirkkaan keltaista ja tummanvihreä, lyhyt ja pitkä, sileä ja karkea, suora ja kaareva.

Lue Lisää

Mitä tehdä kesän asukkaan syksyllä sadonkorjuun jälkeen? Tietenkin kilpailevat naapurisi kurpitsan kanssa! Ja vaikka toistaiseksi mikään pelkkä kuolevainen ei ole ylittänyt Sveitsin Benny Meieria, joka onnistui kasvattamaan kurpitsaa, joka painaa 1056 kg, mutta mikään ei estä pyrkimästä täydellisyyteen. Jokaisella puutarhureilla on omat salaisuutensa kasvavista, valtavan suurista kurpitsoista, jotka vaihtelevat liotuksesta ja itävistä siemenistä kasvin suojelemiseksi parhaalta auringolta.

Lue Lisää

Kurpitsat ovat hyvin erilaisia. Ne eroavat toisistaan ​​paitsi muodon ja värin mukaan myös tarkoitukseen. Katsotaanpa, mitä lajikkeita ja hybridejä kesäkurpitsa sopii parhaiten tiettyihin ruokiin. Kesäkurpitsa on eräänlainen tavallinen kurpitsa. Kolumbus toi Amerikasta Eurooppaan XV-luvulla. Tämä keskivyöhykkeellä oleva nurmikkoinen pensaikko tai kiipeilykasvi viljellään vuosittain.

Lue Lisää

Mitä sinun on kiinnitettävä huomiota valitessaan kesäkurpitsa siemeniä myymälässä ja mitä lajikkeita pidetään parhaana keskipitkällä kaistalla? Nykyään myynnissä on suuri määrä eri lajikkeista valmistettuja kesäkurpitsaa, mikä vaikeuttaa merkittävästi siementen valintaa. Minkälainen mieluummin ei tehdä virhettä ja saada rikas sato.

Lue Lisää

Taimet, jotka on kasvatettu taimista, juurtuvat paremmin maaperään ja antavat aikaisemman sadon. Tällä menetelmällä kasvatetaan taimia helpommin luoda optimaalisia olosuhteita, joita ei aina ole mahdollista avoimissa vuoteissa. Zucchini on melko suosittu puutarhaviljely, josta voit valmistaa monia maukkaita ja terveellisiä ruokia.

Lue Lisää

Jos kurpitsan hedelmät pysyvät kypsissä sängyssä, ne voivat jäätyä ensimmäiselle pakkaselle. Tässä tapauksessa sato varastoidaan huonosti. Siksi on tärkeää auttaa kurpitsaa kypsymään nopeammin. Joillakin keskipitkän kaivoksen kurpitsan lajikkeilla ei ole aikaa kypsyä niin lyhyellä kesällä. Mutta se ei ole väliä! Vihannekset kypsyvät hyvin kotona.

Lue Lisää

Tässä julkaisussa korostamme zucchini-kasvun merkitystä. Milloin, millä etäisyydellä ja millä syvyydellä laittaa squashia avoimeen maahan. Onko mahdollista istuttaa ne kesäkuussa. Miten ruokitaan kesäkurpitsaa sen jälkeen, kun se on poistettu ja kuinka vesi on. Zucchini on vieras Meksikosta, joka on täynnä leveysasteita.

Lue Lisää